Загальна інформація

Вершкове топлене масло ГХІ Mleczna Dolina 99,8% жирності натуральне Masło Klarowane 500 г

Гхі - це вид топленого масла. Воно широко використовується для приготування їжі та як традиційні ліки.

Гхі зазвичай готують шляхом кип'ятіння вершкового масла, яке збивають із вершків, знімаючи з поверхні всі домішки, потім зливають і зберігають прозорий рідкий жир, викидаючи твердий осад, що осів на дно. Для аромату можна додати спеції.

Зберігати за температури від 0° до 10°C.